TEMPRANILLO

Caja 6 unidades 75cl: 26€ IVA incluido          Comprar

Elaborado con viñas de más de 50 años en vaso de Tempranillo, tinta típica nacional; conocida en el terruño manchego por la sinonimia Cencibel. Viñedos en detrimento por viñas jóvenes, en espaldera, y en definitiva,
más productivas.

CONTENIDO ALCOHÓLICO
13,5% Vol.

NOTA DE CATA
Fase visual: Color rojo cereza intenso, debido a su fermentación a baja temperatura y corta maduración para preservar en su justa medida el potencial. 

Fase olfativa: Predomina el aroma a frutos rojos, con una potente nariz de fruta madura, acompotada, y con genuinas notas del plátano maduro.
Fase gustativa: Suave en boca, de tanino dulce, domado por el paso de los años y el auto-control que el sistema de producción en vaso provoca. 

TEMPERATURA DE SERVICIO
13 -16ºC

POTENCIAL DE ENVEJECIMIENTO
Se trata de un vino joven redondo, su óptimo de degustación (donde el producto mantendrá todos sus aromas a fruta fresca) se ampliará durante todo el año natural posterior a su vendimia y el primer tercio del siguiente año.

MARIDAJE
Ideal para consumir con aperitivos ligeros.

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