Descripción
Edición limitada de 2930 botellas
Obtenido de uvas de las variedades Tempranillo, Garnacha Tintorera y Syrah, recogidas en una seleccionada vendimia, tanto en el campo, como en la bodega. Este vino seleccionado cuidadosamente entre nuestras mejores barricas, tiene un excelente potencial de guarda y máxima expresión ya que fue envejecido en barricas nuevas de roble americano.
IGP TIERRA DE CASTILLA – CAMPO DE CALATRAVA
CONTENIDO ALCOHÓLICO
14,5% Vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16ºC
NOTA DE CATA
Fase visual: De color rojo granate, con ribetes violáceo, muy vivo y con gran intensidad, fruto de la maduración con barrica de roble y de la potencia de los varietales.
Fase olfativa: Predominan los aromas florales de frutos rojos y especiados, con un toque ligero a cacao y algunas notas balsámicas.
Fase gustativa: La boca es potente y densa con gran frutosidad. Presenta un largo final y textura aterciopelada, con una indiscutible personalidad.
PONTENCIAL DE ENVEJECIMIENTO:
Su maduración en madera de roble, aumentan su vida óptima a unos 3 años desde su elaboración.
MARIDAJE
Ideal para consumir con guisos de carne, con carnes a la brasa, con entrantes intensos como quesos maduros y para postres con base de chocolate.
ENVÍO:
Nuestros productos se envían mediante SEUR Priority con embalaje especial de porexpan, que permite el transporte del vino en perfectas condiciones de conservación, protegiendo las botellas de posibles roturas.
Plazo aproximado de entrega entre 1 y 3 días laborales.