Descripción
Nuestro vino blanco de la variedad Airén, resulta suave en boca y atenuado ardor por su mínimo alcohol, combina a la perfección con el frescor, los intensos aromas afrutados, eminentemente cítricos y de manzana, y la chispa de acidez de la variedad Verdejo.
CONTENIDO ALCOHÓLICO
12 %Vol
NOTA DE CATA
Fase visual: Color amarillo-pálido típicos de la Airén, con reflejos verdosos, típicos de una bien madurada variedad Verdejo.
Fase olfativa: Predominan los aromas eminentemente cítricos y de manzana de la variedad Verdejo, y unas interesantes notas a plátano maduro, notas bien equilibradas y aligeradas al ensamblarse con las notas aromáticas de la variedad Airén.
Fase gustativa: La chispa de acidez de la variedad Verdejo, se ve atenuada con la suavidad de la variedad Airén, asimismo, la recolección tardía de la Verdejo y su potente cuerpo, se ve aligerada con la mezcla del Airén, de más bajo contenido alcohólico.
TEMPERATURA DE SERVICIO
5-8 ºC
POTENCIAL DE ENVEJECIMIENTO
Se trata de un vino blanco joven, redondo, alcanzando su óptimo carácter organoléptico durante el año posterior a su campaña de elaboración.
MARIDAJE
Ideal para consumir con entrantes ligeros, ensaladas, todo tipo de pescados, carnes blancas, platos de pasta y arroces.
ENVÍO:
Nuestros productos se envían mediante SEUR Priority con embalaje especial de porexpan, que permite el transporte del vino en perfectas condiciones de conservación, protegiendo las botellas de posibles roturas.
Plazo aproximado de entrega entre 1 y 3 días laborales.