Este martes tuvo lugar el acto de presentación de esta unión que nace para el desarrollo de actos privados, bodas, reuniones y otros eventos

La alianza empresarial entre Bodegas Reconquista y Cervantes Catering (Casa Pepe) fue presentada durante la tarde de ayer en las instalaciones del complejo Reconquista, situado a caballo entre Ciudad Real y Miguelturra y dentro de un acto que contó con la presencia de empresarios, autoridades políticas y medios de comunicación.

Isidro Hidalgo (Bodegas Reconquista) y José Crespo (Casa Pepe), que son los líderes de estas dos empresas que han sellado esta importante alianza donde la gastronomía y el sector vitivinícola se dan la mano dentro de una andadura que ha nacido para convertirse en referente en la organización y desarrollo de todo tipo de actos privados y empresariales.

El primero en tomar la palabra fue el alcalde de Carrión de Calatrava, Dionisio Moreno, quien elogió las virtudes de Casa Pepe, al recordar que José Crespo llegó con su familia hace 39 años y que fruto del esfuerzo, sacrificio y profesionalidad ha llegado a convertirse en todo un referente dentro del sector, siendo su empresa uno de los principales motores económicos de Carrión de Calatrava.

También tuvo palabras de elogio para Bodegas Reconquista, al poner en valor los vinos de calidad que elabora, indicando además que forma parte de la nómina de bodegas encuadradas dentro de la IGP Vino de la Tierra de Castilla y de la recién creada DO Campo de Calatrava.

Por su parte, el vicepresidente de la Diputación de Ciudad Real, Adrián Fernández, señaló que el hecho de que “dos realidades emergentes en la provincia como son la restauración y el sector vitivinícola unan sus caminos en algo que es una realidad y una tendencia, como lo son la celebración de eventos en la naturaleza y al aire libre. Y esto es algo que hay que destacar, siendo una iniciativa a la que le auguro todos los éxitos del mundo”.

En este sentido destacó que Ciudad Real tiene mucho que ofrecer y que demostrar puesto que “tenemos talento y gente emprendedora con ganas y con ambición y que están dispuestas a poner en marcha su proyecto empresarial, abriéndolo a otras ideas y mentalidades”.

El alcalde de Ciudad Real, Francisco Cañizares, destacó la suerte que tiene la capital manchega de poder contar con una bodega como Reconquista y recordó la amistad que le une a Isidro Hidalgo desde hace muchos años, señalando que “desde el inicio de este complejo he podido ver la ilusión de un empresario de hacer algo diferente en nuestra ciudad, siendo algo que necesitaba Ciudad Real”.

Para el primer edil, tanto Casa Pepe como Bodegas Reconquista son dos destacadas empresas dentro de sus respectivos sectores hasta el punto de convertirse en referencia.

Por este motivo, deseó a los dos empresarios los mejores éxitos dentro de una alianza empresarial que “se desarrollará en un lugar de referencia para nuestra ciudad dentro de un entorno privilegiado y que en los próximos años puede ser un referente de la hostelería de Ciudad Real”.

De su lado, Pepe Crespo, calificó el día de ayer de “especial”, al señalar que la fusión surgida entre Casa Pepe y Bodegas Reconquista “permitirá que unidos lleguemos más lejos”.

Crespo, que repasó la andadura y la trayectoria de Casa Pepe, explicó que las bodas que se celebren dentro del acuerdo entre Bodegas Reconquista y Cervantes Catering tendrán carácter de exclusividad, aunque también habrá cabida para otro tipo de eventos.

También se refirió a las posibilidades que la nueva alianza empresarial, con la que “esperamos hacer felices a mucha gente”, puede ofrecer desde el punto de vista enoturístico.

Finalmente, Isidro Hidalgo, propietario de Bodegas Reconquista, subrayó que la alianza empresarial “pretende fusionar la alta hostelería con los vinos de calidad, dentro de un enclave de referencia único y en un marco singular donde se encuentran dos empresas para dar servicio a celebraciones, actos de empresa, presentaciones y todo aquello donde nuestra imaginación nos deje llevar”.

En este sentido hizo alusión a que el complejo, que se encuentra en medio de los términos de Miguelturra y Ciudad Real, ofrecerá “una fiesta de los sentidos donde queremos dejarnos el corazón y el alma para darle vida a este proyecto empresarial, y al arte culinario de nuestra tierra”.

Tras las intervenciones políticas y empresariales, los asistentes realizaron una visita guiada por las instalaciones del complejo vitivinícola.