BÉSAME ROSADO ECOLÓGICO
Caja 6 uds.

Elaboración:

Garnacha ecológica de cepas jóvenes tratadas con la novedosa tecnología de termovinificación (calentamiento y enfriamiento rápido). Fermentación en depósitos isotermos paralizada en frío para dejar un vino semi-terminado.

Nota de Cata:

• Visual: Rosado brillante, tonos cereza sutiles.
• Olfativa: Aromas a fresas y frambuesas típicos de la fermentación, combinados con cítricos.
• Gustativa: Equilibrio entre el gusto dulce del azúcar restante y la acidez predominante de la uva joven.

Maridaje:

Entrantes, tapas ligeras, quesos frescos, pinchos, pistos y gazpachos. Servir muy frío (2ºC – 5ºC).